Gülbiber Turşusu

Süre: 30 dk   Zorluk: Kolay  



Gülbiber Turşusu Malzemeleri

2 kg kırmızı turşuluk dolmabiber
250 gr beyaz lahana
½ kg havuç
3-4 dal kereviz yaprağı
1 kg domates
1 demet maydanoz
1 su bardağı üzüm sirkesi

Suyu için :
4 su bardağı için
1 çorba kaşığı turşu tuzu
1 çorba kaşığı limon tuzu
2 su bardağı sirke
2 baş sarımsak
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 84   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 20 Eylül 2011
Zencefil Turşusu (Japonya )

Süre: 20 dk   Zorluk: Makul   Kişi: 10

1 adet orta boy taze zencefil
1 yemek kaşığı tuz
2 su bardağı pirinç sirkesi
1 su bardağı şeker
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 787   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 5 Ağustos 2010
Pancar Turşusu

Süre: 50 dk   Zorluk: Kolay   Kişi: 8

500 gram kırmızı pancar,
1 bardak sirke,
½ bardak limon suyu,
4 diş sarmisak,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
Tuz.
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 638   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 27 Haziran 2010
Karışık Turşu

Süre: 40 dk   Zorluk: makul   Kişi: 25

1.5 kg
yeşil sivri biber
2.5 kg körpe salatalık
3 kg yeşil domates
3-4 Baş sarmısak
1 Adet orta boy lahana
1 Adet ayva
2-3 Adet havuç
Yeterince rafine kaya tuzu ve içme suyu
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 12069   ::   Yorumlar - 4   ::   Tarih - 3 Ağustos 2009
Salatalık Turşuşu

Süre: 40 dk   Zorluk: kolay   Kişi: 18

3-4
kg küçük körpe salatalık
5-6 Dal kereviz yaprağı
1 Baş sarmısak
1 Adet limon
1 Demet dereotu
2-3 Adet defne yaprağı
1 Litre su
6 Çorba kaşığı tuz
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 2798   ::   Yorumlar - 2   ::   Tarih - 24 Nisan 2009
Lahana Turşusu

   Zorluk: Kolay  

Sitemize HAMİYET in katkısıdır.

1 orta büyüklükte lahana
1 baş sarımsak
3 adet acı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı şeker
1 avuç nohut
1 kahve kaşığı bira mayası
Tuz (5 bardak suya 1 dolu çorba kaşığı)
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 1312   ::   Yorumlar - 1   ::   Tarih - 22 Aralık 2008

Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3511
Toplam Yorum: 4602
Toplam Abone: 11
Son Kaydolan: Palunsunknisa
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Et Yemekleri
Tatlılar
Kurabiyeler


Tum Anketler